Madeleines fourrées

Dessert

  • Temps de préparation:

    15'

  • Temps de cuisson:

    12'

  • Difficulté:

    Facile

Préparation

  • 1

    Fouetter les œufs avec le Pure Via​® Spécial Pâtisserie.

  • 2

    Ajouter le yaourt et le beurre fondu et mélanger.

  • 3

    Incorporer la farine, la poudre d’amandes et la levure.

  • 4

    Remplir chaque moule aux deux tiers.

  • 5

    Ajouter une cuillère à café de confiture Pure Via® et recouvrir avec une fine couche de pâte.

  • 6

    Enfourner 4min à 200° puis laisser cuire 6-8 minutes à 180°, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées sur les bords.

  • 7

    Laisser refroidir avant de déguster.

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100g de Spécial Pâtisserie Pure Via®
  • Confiture de myrtille Pure Via®
  • 125g de farine
  • 50g de beurre
  • 30g de poudre d’amandes
  • 50g de yaourt 0MG
  • 1càc de levure chimique

RECETTES

Gourmandes