Roux

Des grains croustillants, une jolie couleur ambrée et un délicieux goût sucré sans toutes les calories ni le sucre !

Morceaux
Sucre Roux
Poudre Cristallisée
Sticks roux

Les ingrédients

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Extraits de Stevia : Surnommée « l’herbe sucrée » par les indiens Guarani du Paraguay, la plante de Stevia, originaire d’Amérique du Sud, y est utilisée depuis des siècles pour ses vertus sucrantes. Quel est son secret ? Grâce à ses composants naturels, elle a un incroyable pouvoir sucrant, 200 fois supérieur à celui du sucre et sans aucune calorie !

Les extraits de Stevia étant naturellement plus sucrants que le sucre, il en faut très peu pour sucrer une préparation. Afin de proposer des produits avec la même texture et consistance que du sucre, Pure Via associe les extraits de Stevia à l’erythritol qui joue ce rôle.

Extrait de pomme : Issu de pommes séchées, il apporte naturellement à votre Pure Via® Roux sa couleur brune.

Sucre Fleur de coco BIOErythritol : C’est un polyol, c’est-à-dire un sucre alcool, obtenu par fermentation, que l’on trouve également dans des fruits comme le melon et le raisin. Il permet de donner aux produits Pure Via une consistance, une texture et une solubilité proches de celles du sucre tout en restant acalorique.