Les pauses et goûters gourmands sans sucre ajouté

Flocons d’avoine aux fruits frais

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Réduction calorique :	44.65% *
Par personne :	102.9 kcal, 16.2 g de glucides

*par rapport à une recette réalisée à base de sucre
et d'ingrédients non allégés.

Ingrédients :

Pour 6 personnes :

700 g de flocons d’avoine
115g de baies rouges
une pincée de sel
1.2 litres de lait écrémé ou jus de soja
6 sticks Pure Via
Quelques myrtilles, framboises ou fraise fraîches…

Recette :

Faites chauffer le lait écrémé jusqu’à ébullition.
Incorporez les flocons d’avoine, les baies rouge, le sel et Pure Via.
Faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’ à ce que le mélange s’épaississe et devienne crémeux.
Répartissez ensuite, le mélange dans des bols et versez les fruits sur le dessus. Saupoudrez de Pure via selon les goûts.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi le déguster froid !

Les flocons d'avoine permettent de varier les apports quotidiens en céréales. Cette recette est délicieuse pour un petit déjeuner équilibré avec des fruits et du lait.