Les pâtisseries gourmandes sans sucre ajouté

Cookies aux flocons d’avoine

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 10 minutes

Réduction calorique :	31%*
Par personne :	189 kcal par cookie

*par rapport à une recette réalisée à base de sucre
et d'ingrédients non allégés.

Ingrédients :

Pour 6 personnes (12 cookies) :

NOUVEAU! 20 g de poudre cristallisée Pure Via
75 g d’amandes en poudre
35 g de farine
40 g de flocons d’avoine
15 cl de crème liquide allégée
35 g de pépites de chocolat
35 g de raisins secs

Recette :

Préchauffez le four à 180° (th. 6).
Mélangez la poudre cristallisée Pure Via, la farine, la poudre d’amande, les flocons d’avoine.
Ajoutez ensuite la crème liquide, les pépites de chocolat et les raisins secs.
A l’aide de deux cuillères à soupe, déposez des petits tas de pâte collante sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé.
Attention le diamètre de vos cookies va augmenter à la cuisson, veillez donc à bien les espacer.
Enfournez les cookies pendant 25 min à 180°(th. 6) , puis laissez-les refroidir avant de les décoller.

Les cookies se conservent quelques jours dans une boîte hermétique à température ambiante.

Les flocons d'avoine permettent de varier les apports quotidiens en céréales. Chaque céréale possède des atouts nutritionnels différents alors n'hésitez pas à en découvrir plusieurs pour de nouvelles saveurs.