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La cuisine avec Pure Via, le meilleur de la Stévia

13 Nouvelles recettes de desserts à découvrir... et bien plus encore!

Saviez-vous que l'extrait de stévia peut être utilisée pour réaliser de délicieuses recettes de gâteaux légers?


Découvrez dès aujourd’hui nos recettes développées par nos chefs.

Avec la nouvelle poudre cristallisée 0 calorie Pure Via, préparez de délicieuses pâtisseries gourmandes et réduites en calories ! Sa nouvelle texture, plus craquante, et son goût, sont encore plus proches de ceux du sucre. Vous pourrez ainsi cuisiner toutes vos recettes préférées tout en en conservant le plaisir sucré, mais avec moins de calories ! Vos pâtisseries seront tout aussi moelleuses, craquantes et généreuses que celles préparées avec du sucre.

La poudre cristallisée Pure Via est également très facile à doser, puisque 50g de Pure Via équivaut à la valeur sucrée de 100g de sucre. Ainsi, vous pouvez facilement remplacer votre sucre par Pure Via dans toutes vos recettes habituelles ! Pour vous assurer du bon dosage, vous pouvez aussi utiliser notre convertisseur sucre/Pure Via, pour des recettes réussies à coup sûr.

Retrouvez donc toutes les recettes Pure Via retravaillées avec la poudre cristallisée, pour encore moins de calories, mais plus de gourmandise ! Et pour vous offrir encore plus d’idées de recettes originales, Pure Via s’est associée à Nathalie de Masterchef!

 

Nathalie, jeune chef découverte lors de la saison 2 de Masterchef vous proposera au fil des semaines, des recettes exclusives, spécialement créées à base de poudre cristallisée Pure Via.

Nathalie a l’habitude de créer des recettes emprunts d’exotisme, légères, raffinées, et pleines de gourmandise ! C’est donc tout naturellement qu’elle a accepté de travailler la poudre cristallisée Pure Via.

Vous découvrirez bientôt toutes ses idées et astuces sur notre blog!